Prof. MUDr. Helena Tlaskalová HogenováDrSc. (*1939) z Mikrobiologického ústavu Akademie věd ČR se dlouhodobě zabývá základním výzkumem v oblasti imunologie. I přes svůj věk stále aktivně působí ve vědecké i akademické sféře. Zaměřuje se na význam mikrobiomu pro vznik chronických nemocí.
Renomovaná imunoložka odhaluje vliv mikrobiomu na zdraví a komentuje i českou kuchyni. Nechte se inspirovat jejími poznatky z oblasti nejnovějšího výzkumu. Dozvíte se o možnosti vylepšení stravování, o probiotikách, o střevní mikroflóře,...
